Edição Especial 2009

Artigos da Universidade da Cana- Especialização em Gestão e Tecnologia Sucroalcooleira.

Sumário

Editorial

Editorial FMC
Maria Amália Brunini
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Universidade da Cana-FMC

Henrique Nogueira de Toledo Pelissari, Daniel Mundim Alves, Flávio Pereira
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Ricardo Galvão de Freitas, David Carlos Ferreira Baffa, René Porfirio Camponez do Brasil
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David Carlos Ferreira Baffa, Ricardo Galvão de Freitas, René Porfirio Camponez do2 Brasil
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Fernando Colombo de Amo
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Flávio Dojas, Vinícius L. Batista, Marcos Omir Marques
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João Gabriel Tovajar, Maria Carolina Gouveia de Azevedo, Luis Carlos Carvalho, Rodrigo Campos
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Silvelena Vanzolini Segato, Alan Suriano
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Camila Schorr Reinert
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