EFEITO DE EMBALAGENS COM ATMOSFERA MODIFICADA SOBRE OS ASPECTOS MICROBIOLĂ“GICOS E SENSORIAIS DE GOIABAS MINIMAMENTE PROCESSADAS. Nucleus, [S. l.], v. 9, n. 1, 2012. DOI: 10.3738/nucleus.v9i1.671. DisponĂ­vel em: https://nucleus.feituverava.com.br/index.php/nucleus/article/view/671. Acesso em: 5 nov. 2024.