AVALIAÇÃO DE CULTIVARES DE ALFACE CRESPAS E LISAS, EM DIFERENTES ÉPOCAS DE CULTIVOS NO SISTEMA HIDROPÔNICO ‘NFT’

Resumo

Objetivou-se estudar o desempenho de cultivares de alface, seis do grupo crespa (Deisy, Elba, Sabrina, Summer Green, Vera e Verônica) e quatro do grupo lisa (Áurélia, Elisa, Lívia e Regina), no sistema ‘NFT’. Foram conduzidos nove ensaios em três épocas (outono, inverno e primavera), em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. Para o grupo crespa, todas características foram influenciadas (P<0,01) pelo ambiente de cultivo e pelas cultivares (P<0,05) para massa fresca da parte aérea e (P<0,01) para o número de folhas por planta. A interação cultivares x épocas de cultivo só foi significativa para número de folhas por planta. Para o grupo lisa, também ocorreram diferenças significativas entre épocas para ambas características, porém entre cultivares só ocorreram diferenças significativas para o número de folhas por planta. ‘Summer Green’ foi a única a apresentar massa fresca da parte aérea inferior a de melhor desempenho. Com relação ao número de folhas, ‘Summer Green’ e ‘Vera’ apresentaram valores inferiores às demais cultivares, porém a cultivar ‘Vera’ se destacou na produção. Para o grupo crespa, há uma maior variação de comportamento das cultivares em relação ao ambiente que são submetidas, demonstrando que em hidroponia, também é importante avaliar as diversas cultivares disponíveis no mercado, nas diferentes épocas do ano. Palavras-chave: Lactuca sativa, ambiente protegido, hidroponia.