SIMULAÇÃO COMPUTACIONAL DO RESFRIAMENTO DA MANGA TOMMY ATKINS
DOI:
https://doi.org/10.3738/1982.2278.1615Palabras clave:
Simulação numérica, resfriamento, manga.Resumen
Este trabalho tem como objetivo simular o resfriamento da manga Tommy Atkins através do software ANSYS Mechanical, evidenciando a capacidade dos processos de simulação computacional aplicada na agricultura como uma opção na predição do comportamento termofísico de produtos agrícolas. O método, de pequeno custo computacional, mostrou-se apropriado para a caracterização do processo de resfriamento, tendo como benefício a aplicabilidade para outros produtos agrícolas.
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Publicado
2016-11-01
Número
Sección
Artículos
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SIMULAÇÃO COMPUTACIONAL DO RESFRIAMENTO DA MANGA TOMMY ATKINS. (2016). Nucleus, 13(2), 159-166. https://doi.org/10.3738/1982.2278.1615
