DISTRIBUIÇÃO ESPACIAL FÚNGICA EM GALPÃO AVÍCOLA DE POSTURA EM DIFERENTES ÉPOCAS DO ANO NA REGIÃO DO VALE DO SUBMÉDIO SÃO FRANCISCO BRASIL
DOI:
https://doi.org/10.3738/21751463.4098Palavras-chave:
Ambiência, Micro-organismos, Qualidade do ar.Resumo
Os galpões avícolas são locais de intensa multiplicação de micro-organismos que podem causar contaminações e infecções às aves e aos trabalhadores. Neste contexto, objetivou-se com este trabalho 1) identificar e quantificar os gêneros dos fungos presentes no ambiente aéreo de um galpão de postura; e 2) avaliar a distribuição espacial destes fungos e das condições climáticas do galpão por meio da ferramenta de geoestatística em duas estações do ano (inverno e verão). O estudo foi realizado em parceria com uma granja comercial localizada no município de Casa Nova - BA. Os dados foram coletados seguindo uma malha amostral com 4 colunas e 15 linhas, totalizando 60 pontos. A avaliação fúngica foi por meio da coleta dos micro-organismos em placas de Petri com meio de cultura Batata Dextrose Agar, que permaneceu exposta ao ar durante 15 minutos. Posteriormente, as placas foram levadas para o laboratório e incubadas em câmara de crescimento. Após 72h, lâminas foram montadas para identificação e quantificação dos fungos. Para cada ponto amostral as variáveis climáticas: temperatura, umidade relativa e velocidade do ar foram registradas. Encontraram-se nos galpões cinco gêneros de fungos, sendo eles: Aspergillus, Cladosporium, Fusarium, Mucor e Penicillium e alguns destes apresentaram dependência espacial com as variáveis climáticas analisadas.Downloads
Publicado
01.06.2023
Edição
Seção
Artigos