DISTRIBUIÇÃO ESPACIAL FÚNGICA EM GALPÃO AVÍCOLA DE POSTURA EM DIFERENTES ÉPOCAS DO ANO NA REGIÃO DO VALE DO SUBMÉDIO SÃO FRANCISCO BRASIL

Autores

DOI:

https://doi.org/10.3738/21751463.4098

Palavras-chave:

Ambiência, Micro-organismos, Qualidade do ar.

Resumo

Os galpões avícolas são locais de intensa multiplicação de micro-organismos que podem causar contaminações e infecções às aves e aos trabalhadores. Neste contexto, objetivou-se com este trabalho 1) identificar e quantificar os gêneros dos fungos presentes no ambiente aéreo de um galpão de postura; e 2) avaliar a distribuição espacial destes fungos e das condições climáticas do galpão por meio da ferramenta de geoestatística em duas estações do ano (inverno e verão). O estudo foi realizado em parceria com uma granja comercial localizada no município de Casa Nova - BA. Os dados foram coletados seguindo uma malha amostral com 4 colunas e 15 linhas, totalizando 60 pontos. A avaliação fúngica foi por meio da coleta dos micro-organismos em placas de Petri com meio de cultura Batata Dextrose Agar, que permaneceu exposta ao ar durante 15 minutos. Posteriormente, as placas foram levadas para o laboratório e incubadas em câmara de crescimento. Após 72h, lâminas foram montadas para identificação e quantificação dos fungos. Para cada ponto amostral as variáveis climáticas: temperatura, umidade relativa e velocidade do ar foram registradas. Encontraram-se nos galpões cinco gêneros de fungos, sendo eles: Aspergillus, Cladosporium, Fusarium, Mucor e Penicillium e alguns destes apresentaram dependência espacial com as variáveis climáticas analisadas.

Biografia do Autor

  • Neiton Silva Machado, Universidade Federal do Vale do São Francisco (Univasf) - Campus de Ciências Agrárias (CCA) -Colegiado de Engenharia Agronômica (Ceagro).
    Doutor em Engenharia Agrícola (2010), mestre em Engenharia Agrícola (2007), bacharel em Engenharia Agrícola e Ambiental (2005) e Técnico em Agropecuária (1999) ambos, pela Universidade Federal de Viçosa - UFV. Atualmente é professor Associado da Universidade Federal do Vale do São Francisco - Univasf onde ministra as disciplinas: Construções Rurais e Ambiência, Instalações Elétricas Rurais e Instalações Zootécnicas paras os cursos de bacharelado em Engenharia Agronômica e Zootecnia.

Downloads

Publicado

01.06.2023

Edição

Seção

Artigos

Artigos Semelhantes

1-10 de 251

Você também pode iniciar uma pesquisa avançada por similaridade para este artigo.

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)